Sommelier (h/f)

  • Localisation
    Epernay, Marne
  • Date de publication
    2024-03-25T08:22:14
  • Type de contrat
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
  • Rémunération
    1400 € - 2000 €
  • Poste(s) à pourvoir
    1
  • Durée de la mission
    8 mois
  • Service
    Restauration

Votre mission


À la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de l'événementiel ? Notre client, une prestigieuse maison de champagne et basé à Épernay (51200), recherche un Sommelier (H/F) en intérim pour une durée de 8 mois dès que possible !




Votre Agence Adecco Épernay est à la recherche d'un Sommelier pour la saison 2024.
Il organise régulièrement des événements prestigieux mettant en avant les meilleurs vins de la région. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la sélection des vins, de l'élaboration des cartes des vins et de l'animation de dégustations pour les invités. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe événementielle pour garantir une expérience unique à chaque participant.


Vos missions :
- Sélectionner les vins adaptés à chaque événement en fonction des goûts et des préférences des invités
- Élaborer les cartes des vins en tenant compte des spécificités de chaque événement
- Animer des dégustations et des ateliers pour les invités afin de leur faire découvrir les différentes saveurs et caractéristiques des vins proposés
- Conseiller les invités dans le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats servis
- Assurer la gestion des stocks de vins et le suivi des commandes auprès des fournisseurs
- Veiller au bon déroulement du service autant en déjeuner qu'en dîner.


Êtes-vous la personne idéale pour ce poste ? N'hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !

Votre profil


Profil recherché :
- Expérience significative en tant que Sommelier, idéalement dans le domaine de l'événementiel
- Excellente connaissance des vins, des cépages et des régions viticoles
- Capacité à conseiller et à guider les invités dans le choix des vins en fonction de leurs préférences
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les stocks de vins
- Excellentes compétences en communication et en animation pour animer des dégustations et des ateliers
- Maîtrise des de l'anglais , niveaux C2 souhaité


Avantages :
- Contrat intérim de 8 mois
- Temps plein, 35h modulable
- Tickets restaurants 


Vous êtes la personne idéale pour ce poste ? N'hésitez plus, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

A propos de nous

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