PATISSIER INDUSTRIEL

Votre mission

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la pâtisserie dans le secteur de l'industrie.
 
Vous aimez vous surpasser pour aller atteindre vos objectifs, alors rejoignez cette équipe d’experts !
 
Il est certain que cette opportunité va vous intéresser !
 
Et si nous vous présentions cette entreprise :
 
Groupe biscuitier familial, indépendant, 1er spécialiste français dans la fabrication de biscuits sucrés à marques distributeurs et sous traitance industrielle. Groupe Biscuitier, leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) grâce à 1 950 collaborateurs sur 16 sites de production implantés en France et à l’étranger
 
Ce que recherche mon client : UN PATISSIER INDUSTRIEL (H/F) - CDI


vous serez garant de la fabrication des biscuits.


A pourvoir dès que possible !!


Les indispensables du poste :


Rattaché(e) hiérarchiquement au chef d'atelier, les missions principales sont les suivantes :


Les missions :

• Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en refroidissement. Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs). 
• Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état des matériels dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements.
• Respecter les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

Et si vous êtes cette personne :

• Idéalement vous disposez d’un CAP Boulanger ou Pâtissier ou vous avez une expérience dans un métier de bouche.
• Un parcours de formation sera mis en place dès votre arrivée avec un de nos pâtissiers titulaires pour une durée de 5 à 8 semaines.
• Votre motivation et votre soif d’apprendre notre métier feront la différence.
• Rejoignez nos équipes en CDI, en équipes postées en 2x8 (5h-13h / 13h-21h) du lundi au vendredi.

• Rémunération selon expérience
• Prime annuelle conventionnelle (équivalent 13ème mois)
• Intéressement et participation selon les accords en vigueur
• Contrat frais de santé et prévoyance groupe, avec participation de l’employeur au contrat frais de santé

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !