Ouvrier de chai (H/F)

Votre mission




 Notre agence Adecco recrute pour un de ses clients, des ouvriers de chai sur la commune de Pauillac


Ses activités principales sont :


- Conduite de l’installation : tous les travaux de cuverie doivent être effectues suivant les procédures s’y rattachant
• Réception des vins
• Préparation des vins (collage,)
• Nettoyage et stérilisation
• Travail du vin en barriques (remplissage ,ouillage, soutirage, nettoyage, méchage)


- Qualité
• Assurer les enregistrements liés à l’hygiène, à la traçabilité des produits et aux tests de rinçage
• Effectuer les contrôles lies à la qualité et au process suivant les procédures
• Tout défaut ou problème doit être transmis au responsable de chai ou au service qualité


- Hygiène et Sécurité
• Assurer l’état de propreté de la zone en permanence
• Assurer le nettoyage des équipements afin que le fonctionnement soit optimal
• Prendre en compte la sécurité des machines et des produits

Votre profil


Vous êtes doté d'une grande rigueur, soigneux (se) et minutieux (se), vous possédez un sens approfondi de l'organisation et êtes capable d'appliquer une certaine méthodologie de travail. Un sens inné de la communication est également un atout supplémentaire.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Pour chacune de nos offres, nous nous assurons du respect des mesures de distanciation et barrières mises en œuvre dans les entreprises, ainsi que de la mise à disposition des équipements nécessaires à votre protection.