Ouvrier de Chai et de Fermentation Alcoolique (h/f)

Votre mission


Adjoint maître de chai (H/F)


Adecco La Ferté-Macé recrute pour l’un de nos clients sur le secteur de Domfront, un adjoint maître de chai (H/F) pour un long contrat d’intérim.
   
 
Votre mission, si vous l’acceptez.
 
Rattaché au responsable de production, vous serez en charge de l’extraction et de la distillation. Vous aurez pour mission :
-      Le suivi de la qualité des eaux de vie, de leurs assemblages en vue de l’agrément d’un organisme externe,
-      La gestion et le suivi du vieillissement des Calvados,
-      La gestion et la rotation des stocks des produits embouteillés et différentes étiquettes,
-      La préparation et la participation aux revues du système de la qualité (IFS),
-      Le suivi des analyses de lots des produits embouteillés,
-      L’aide au pilotage du process de distillation sur site ou sur ordinateur.

Votre profil


 
Vous devez être titulaire d’une formation BAC ou BAC+2 dans le domaine de l’œnologie ou dans un domaine similaire. Il est souhaitable d’avoir cette formation mais cela ne consiste pas un frein à votre candidature si vous ne disposez pas de ce diplôme.
Vous êtes polyvalent, autonome, et savez faire preuve d'initiative.
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme et votre rigueur. Votre savoir-faire et votre adaptabilité feront la différence.
 
 
Informations pratiques
 
Travail en horaire de journée (exceptionnellement en 2*8 soit 3 en cas de dépannage en distillation)
Rémunération minimale à 1800€ mais cela peut aller au delà, prime de 13ème mois, prime d’intéressement, congés payés et indemnités de fin de mission .

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

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