Ouvrier Agroalimentaire (h/f)

  • Localisation
    Les Achards
  • Date de publication
    2022-09-21T13:07:15
  • Type de contrat
  • Domaine d'activité
  • Poste(s) à pourvoir
    3

Votre mission

Nous recherchons un(e)BOULANGER INDUSTRIEL (H/F)

Missions :


Rattaché au Leader Boulangerie, vous effectuez les tâches suivantes :
  • Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l’ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication.
  • Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.
  • Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l’outil informatique.
  • Vous assurez la cuisson des pains ainsi que le démoulage de ses derniers



Votre profil

Profil attendu :


Vous avez une expérience réussie de minimum 1 an sur un poste similaire, de préférence en industrie agroalimentaire, en grande distribution ou en artisanat.
Vous détenez au minimum un CAP, BEP, BP ou BM de boulanger
Vous recherchez la meilleure qualité de pâte et vous savez analyser les différentes problématiques qui peuvent la rendre irrégulière.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Pour chacune de nos offres, nous nous assurons du respect des mesures de distanciation et barrières mises en œuvre dans les entreprises, ainsi que de la mise à disposition des équipements nécessaires à votre protection.