Maitre D'Hotel (H/F)

Le domaine du service et le management vous plaisent ?
Je recherche pour différents clients des Maîtres d'Hôtel H/F afin d'effectuer plusieurs missions dans un cadre prestigieux.
Vos principales missions :
- Coordonner l'activité du personnel en salle ou loges, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Vous avez l'esprit d'un leader, êtes patient et avez une grande résistance au stress ?
Vous justifiez d'une expérience significative de maître d'hôtel ou chef de rang ? Postulez !

Lieu de mission : Villeneuve d'Ascq Stade Pierre Mauroy
Horaires : Selon les évènements


Aptitude(s)

  • DEBARRASSAGE
  • DENREES PERISSABLES
  • DIRECTION BRIGADE SERVEURS
  • ENCAISSEMENT
  • FLAMBAGE (RESTAURATION)
  • GESTION DES STOCKS
  • GESTION PLANNING
  • MANAGEMENT
  • ORGANISATION DE RECEPTIONS
  • PLONGE VAISSELLE FINE
  • RESTAURATION TRAITEUR
  • SABRER LE CHAMPAGNE
  • SERVICE A L ASSIETTE
  • SERVICE AU BUFFET
  • SERVICE BAR
  • SERVICE CHAMPAGNE
  • SERVICE DU VIN

Outil(s)

  • TENUE CHAUSSURES NOIRES
  • TENUE CHEMISE BLANCHE
  • TENUE CRAVATE NOIRE
  • TENUE PANTALON NOIR
  • TENUE VESTE NOIRE

Langue(s)

  • ANGLAIS

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap