Publiée le 2024-10-07T08:28:28
Fromager (h/f)
Localisation
St Flour, Cantal
  • Type de contrat
    CDI
  • Rémunération
    25368 € - 27048 €
  • Début de contrat
    Dès que possible
Description de l’offre

Votre mission


L'agence Adecco recrute pour son client acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, spécialisé dans la fabrication de fromages et basé à ST FLOUR (15100) un Fromager (h/f) en CDI.




En tant que Fromager (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise.

Votre profil


Rattaché(e) au chef d'atelier vos missions principales seront les suivantes:


- Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP en fonction d'un suivi des différents process.
-Réaliser différentes prélèvements et analyses, enregistrer les résultats , et les expertiser pour pilotage en autonomie des cuves du caillé.
-Assurer la préparation des ferments congelés ou frais et de divers ingrédients entrant dans la fabrication fromagère.
-Renseigner les autocontrôles et transmettre les consignes
-Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène.
-Assurer la bonne utilisation du matériel, son optimisation et son bon entretien.
-Transmettre les consignes à la relève
-Piloter, contrôler les différents paramètres de production et apporter les actions correctives , du remplissage des tanks en fromagerie jusqu'à l'entrée en salle d'égouttage
-Respecter le programme établi
-Signaler les dysfonctionnements et être force de propositions d'améliorations
-Appliquer et développer la culture sécurité et santé au travail de l'entreprise


Vous possédez un BTS (ENIL) ou une première expérience en fromagerie équivalente.


Travail posté 3x8, week-ends et jours fériés.


Le poste est à pourvoir dès que possible à temps plein.


La capacité à travailler en équipe, la rigueur, la polyvalence et la précision dans l'exécution des tâches sont essentielles pour ce poste.


Salaire fixe + PFA + variable.


Si cette offre vous intéresse merci de postuler en ligne.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Agence :  

Processus de recrutement

Etape 1

Postulez à l’offre d’emploi en vous munissant de votre CV.

Etape 2

Un recruteur examine les candidatures reçues et effectue une présélection des profils correspondant aux critères du poste à pourvoir

Etape 3

Votre profil est présélectionné, un recruteur vous recontactera pour échanger sur votre parcours professionnel, vos compétences et votre motivation pour le poste. Si le poste le demande, vous pourrez être évalué à travers des tests.

Etape 4

Votre candidature est retenue ? Votre agence vous fournira les informations nécessaires pour votre mission et rédigera votre contrat de mission !