Cuisinier (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la cuisine en collectivité, des cuisiniers H/F :

Vos missions :

Le mission consistera des taches suivantes:

- L'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
- Dosage et assemble les ingrédients et produits culinaires en respectant le fiche recette
- Cuisson ou réchauffe les poissons, légumes, viandes.
- Dressage les plats (présentation, assemblage, finition ...)
-L'entretien et du nettoyage du poste de travail, des équipements ou de la cuisine, des ustensiles, * Assiste le chef avec les besoins en approvisionnement, passe les commandes et gère l'état des stocks.
- Recevoir vérifie les marchandises et les stocke en réserve, en chambre froide, ...
- Fabrication et la préparation des produits culinaires et s'assure de l'application des règles d'hygiène alimentaire


Votre profil :

- Vous possédez une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Vous pouvez travailler sur des horaires décalés et vous êtes idéalement véhiculé
- Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP/CQP en cuisine

Vous correspondez a cette annonce ? Merci de postuler en ligne avec votre CV a jour


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