Votre mission
Nous recherchons pour un de nos clients spécialisé en industrie Agroalimentaire, Leader sur son secteur
UN PREPARATEUR DE JUS H/F
Afin de maintenir la qualité de nos produits nous recrutons pour notre Usine de Mâcon un(e) Préparateur(trice) en fabrication de jus de fruit en 3*8 en CDD pour une durée minimale de 6 mois renouvelable
MissionAu sein de l'atelier de préparation des jus de fruit fonctionnant en 3*8, votre mission sera de :
- Garantir la mise à disposition des produits semi-finis (=recettes) au service conditionnement dans le respect du planning, des critères qualités et des bonnes pratiques de fabrication du jus de fruit.
- Fabriquer les recettes en fonction du planning de conditionnement en intégrant les contraintes globales du service préparation.
- Coordonner en temps réel l’activité de l’atelier préparation.
- Assurer la traçabilité de toutes les opérations réalisées.
- S’assurer de la conformité des recettes fabriquées (analyses organoleptiques et physicochimiques).
- S’assurer de la bonne conservation des matières premières et de la stabilité des recettes en attente de soutirage (critères organoleptiques et bactériologiques).
- Participer aux chantiers d’amélioration continue de l’atelier.
Nous recherchons pour ce poste une personne appréciant l’autonomie et le travail d’équipe. Il nécessite également une vigilance permanente et une bonne réactivité pour faire face aux aléas et optimiser le rendement de la ligne.
Votre profil
ProfilTitulaire d’un BTS / licence ou équivalent (Agroalimentaire, Production, Process…)
Une première expérience en milieu industriel agroalimentaire serait un plus.
Compétences techniquesInformatique Pilotage d'une supervisionpasteurisation Aseptie...Vos connaissances seront renforcées par une formation au poste de travail.
Votre parcours correspond aux attentes de la société? N'hésitez pas postulez!!
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !