Chef de Partie (h/f)

  • Localisation
    Limoges, Haute-Vienne
  • Date de publication
    2024-06-25T06:45:23
  • Type de contrat
    CDI
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
  • Poste(s) à pourvoir
    1
  • Service
    Restauration

Votre mission


L'agence Adecco recrute pour son client basé à LIMOGES (87100), en CDI un Chef de Partie (h/f).


Notre client, une entreprise renommée dans le secteur des débits de boissons, offre un environnement de travail dynamique et convivial. Ils se distinguent par leur passion pour la cuisine de qualité et leur engagement envers l'excellence du service à la clientèle. Rejoindre leur équipe, c'est avoir l'opportunité de contribuer à leur succès et de développer vos compétences dans un cadre professionnel stimulant.


En tant que Chef de Partie (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions comprendront :


- La préparation et la cuisson des plats selon les normes de qualité établies
- La gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- La coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des processus de production

Votre profil


Profil :


Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 ans d'expérience en tant que Chef de Partie (H/F). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une excellente connaissance des techniques de cuisson. Vous êtes autonome, adaptable et avez un bon sens de l'organisation. Vous savez travailler en équipe et gérez le stress avec calme. De plus, vous avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et des produits alimentaires.


Compétences comportementales :
- Autonomie
- Adaptabilité
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Gestion du stress


Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de cuisson
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des produits alimentaires
- Expérience en gestion des stocks


Le contrat débutera dès que possible. Vous travaillerez à temps plein en journée.


Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique suivi d'un entretien physique.


Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée et dynamique ! Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires et de contribuer au succès de l'entreprise. Relevez le défi et rejoignez-nous dès maintenant !


Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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