Chef de partie (h/f)

Votre mission


Votre Agence Adecco spécialisée en placement CDD/CDI recrute pour son client situé à Chantilly (60) un Chef de partie Chaud/ froid (H/F) en CDI pour débuter dès que possible. 


Vos missions principales sont les suivantes :


-Vous réalisez des plats à partir d'une recette et maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française;


-Vous organisez et coordonnez le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments et des plats,


-Vous soignez la garniture et vérifiez la présentation des plats à la sortie de la cuisine,


-Vous êtes force de proposition sur de nouvelles recettes, vous osez,


-Vous contrôlez et rangez la marchandise en respectant la marche en avant,


-Vous maîtrisez et respectez les normes HACCP d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Votre profil


Vous disposez d'une première expérience réussie en cuisine traditionnelle ou traiteur. Vous êtes une personne autonome, motivée, organisée et polyvalente.
 

  • Vous aimez travailler des produits frais et de saison, vous êtes curieux et au fait des tendances culinaires du moment.
  • Vous aimez travailler en équipe dans la bonne humeur.
  • Vous aimez apprendre et avez envie de grandir dans votre métier.

 
Ce que l'entreprise propose pour ce poste:


-Contrat à durée indéterminée.
-Rémunération : Salaire fixe de 2280 euros bruts + avantages en nature (repas)
-Horaires en 39h (8h-17h30) du lundi au dimanche : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, les horaires sont généralement sans coupures mais lorsque c'est le cas une prime est attribuée.


Ce descriptif vous correspond ? C'est parfait ! Nous attendons votre candidature !

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Pour chacune de nos offres, nous nous assurons du respect des mesures de distanciation et barrières mises en œuvre dans les entreprises, ainsi que de la mise à disposition des équipements nécessaires à votre protection.