Votre mission

 Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine ou d'un(e) encadrant(e) cuisinant(e) passionné(e), rigoureux(se) et impliqué(e), souhaitant s'engager dans un environnement stimulant et de valeur. Ce poste requiert des compétences techniques, organisationnelles et humaines, notamment dans un contexte carcéral.
Lieu de travail : Meaux Chauconin
Vos missions :

• Superviser la production des repas dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Encadrer et former une brigade composée de personnes détenues, dans le cadre de leur réinsertion
• Collaborer étroitement avec les différents acteurs de l’établissement (administration pénitentiaire, partenaires sociaux, etc.)

Votre profil

Nous recherchons le profil suivant :

• Expérience significative en tant que chef de cuisine minimum 1 an.
• Diplôme minimum CAP cuisine requis ou plus
• Casier judiciaire vierge
• Aptitude à encadrer et à transmettre des compétences.
• Sens de la rigueur, de la discrétion et de la pédagogie.
• Respect des normes

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.