Boulanger (h/f)

Votre mission


Adecco Vitré recrute pour son client, PME spécialisée dans la conception et la fabrication de pièces cocktails surgelées sur le secteur du Pertre, un:


Boulanger H/F


Vous travaillez au sein de l'atelier de fabrication dans un environnement de 8 à 10 degrés, et vous avez pour mission principale la conception des pièces surgelées.


Vos missions?


Rattaché(e) à la Responsable de Production, vous contribuez à la production de petits pains, pour alimenter la ligne de fabrication, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Pour vous permettre d'assurer et d'optimiser la fabrication, vous avez en charge les missions suivantes :

  • Superviser la fabrication des pains dans le respect des recettes
  • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
  • Approvisionner la ligne de fabrication en pâte
  • Conduire la ligne de production du pétrissage à la cuisson du pain



Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la boulangerie et à l'alimentation de la ligne de fabrication qui en dépend et à la conformité des procédés de fabrication.
 

Votre profil


L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

Vous possédez idéalement une première expérience en boulangerie industrielle et/ou artisanale. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d’hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions.
La connaissance des normes HACCP, serait un plus.


Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste.


Horaire de travail : rotation d'horaires (3*8)
Salaire horaire : selon profil + diverses primes liées à l'activité (prime panier + heures de nuit + prime déplacement)

A propos de nous


Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !


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Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Pour chacune de nos offres, nous nous assurons du respect des mesures de distanciation et barrières mises en œuvre dans les entreprises, ainsi que de la mise à disposition des équipements nécessaires à votre protection.