Boulanger (h/f)

Votre mission


ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F).


A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de :
- Incorporer les matières premières dans les pétrins
- Effectuer les différents relevés (températures, etc.) et les enregistrer sur les documents appropries
- Effectuer les différents réglages de la diviseuse, façonneuse
- Effectuer le travail demande en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place
- Respecter les procédures internes au service
- Réaliser les autocontrôles et leur enregistrement suivant les plans de contrôle en vigueur sur le poste
- Appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifies
- Respecter les consignes de sécurité liées a son poste (gestes et postures ¡V manipulation des produits chimiques ¡V circulation avec les engins de manutentions)
- Effectuer les taches de nettoyage, a son initiative ou a celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage
- Assurer la maintenance 1er niveau
- Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d¡¿améliorer les performances de son secteur (investissements, besoin et formation en personnel, etc.)
- Participer à la mise en place du système qualité (procédures, instructions manuel operateur, 5.S, HACCP, etc.)
- Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avères ou potentiels) et dysfonctionnements persistants
- Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux salaries


Au sein de notre site industriel, rattache(e) au Chef d'Equipe Fabrication et intégré(e) a une équipe de production fonctionnant en 3 x 8, nous vous proposons d'assurer le pétrissage de la pâte et son façonnage, conformément aux spécifications et dans le respect des règles d'hygiène.


Mission en intérim à pourvoir dans un premier temps, évolutif vers un CDI
Poste propose à temps plein en 3X8

Votre profil

L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Pour chacune de nos offres, nous nous assurons du respect des mesures de distanciation et barrières mises en œuvre dans les entreprises, ainsi que de la mise à disposition des équipements nécessaires à votre protection.