Votre mission

Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un Hôtel de prestige, un(e) chef(fe) barman (H/F) en CDI.


Rattaché(e) au responsable de salle, vous aurez la charge de l’élaboration d’une carte de cocktails et boissons et de la gestion du bar. 


Vos principales missions seront :

• Prise de commande des boissons, service au comptoir et à table des boissons froides et chaudes  
• Répartition du travail aux équipiers 
• Aide dans la gestion des approvisionnements et stocks de bouteilles 
• Nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public 
• Force de proposition et conseil à la clientèle 
• Préparation des boissons et cocktails  
• Facturations et encaissements des clients

• 10% de réduction sur le restaurant et sur les produits et prestations du spa
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• 2 semaines de congés payés sur la période estivale

Votre profil

• Posséder une excellente maîtrise des codes de la relation client ainsi que des connaissances approfondies des règles et techniques de préparation des boissons et cocktails.
• La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères, en particulier l'anglais, est un atout.
• Une attitude exemplaire et offrir un accueil chaleureux et convivial.
• Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.