Votre mission
Venez rejoindre l’entreprise O’GUSTE spécialiste de la viande multi-espèces surgelée. Notre client est basé au cœur de la Vendée et plus précisément à Mortagne-sur-Sèvre.Il recherche actuellement un AGENT DE FABRICATION PRODUIT ÉLABORÉ EN PRÉPARATION ET/OU EN CONDITIONNEMENT, pour intégrer l’équipe « élaborée » déjà composée de 4 personnes. Vous aurez la charge de réaliser des produits élaborés crus ou cuits en respectant les process de fabrication internes et les objectifs des plannings de production.
Vos tâches 🎯
- Préparation des saumures et marinades:
- Gestion du local de stockage des ingrédients (propreté, rangement, traçabilité)
- Respect des modes opératoires établis pour chaque recette de produits finis (respect ordre d’incorporation des ingrédients, respect des paramètres de barattage …)
- Contrôler la conformité des produits aux différentes étapes du process (ex : température sortie des barattes)
- Tâches diverses:
- Fabrication de brochettes à partir de la machine dédiée (préparation de viande au couteau, chargement des moules à brochettes, dépose sur convoyeur du surgélateur)
- Hachage de la viande pour différentes fabrication
- Saisie informatique sur le logiciel de traçabilité
- Réalisation d’actes de maintenance de 1er niveau sur certaines machines
L’activité de l’entreprise étant évolutive, le titulaire du poste pourra être amené à pourvoir à d’autres taches en cas de nécessité.Votre profil
- Vous avez de l’expérience dans la fabrication de produits agroalimentaire ou vous êtes débutant !
- Vous savez lire, écrire, parler et compter en français.
- On dit de vous que vous avez une bonne résistance physique. En effet, le travail debout ne vous fait pas peur ! 💪
- Vous êtes une personne dynamique et réactive. Vous aimez l’action et les journées rythmées ?
- Vous mettez un point d’honneur à respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Vous êtes quelqu’un de rigoureux, méthodique et organisé.
- Vous savez à la fois travailler en toute autonomie, mais vous avez également un fort esprit d’équipe ?
- Et bien sûr, vous êtes un amateur de viande et de l’univers food ? 🥩
Alors c’est sûr, vous êtes LA PERSONNE qu’il nous faut !A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !